Kalite Politikamız

Kozlu A.Ş. olarak; ürünlerimizin her aşamasında insan sağlığını, gıda güvenliğini ve çevreyi gözeterek, sürekli gelişmeyi temel ilke olarak benimsiyoruz.

Kalite Yaklaşımımız

70 yılı aşkın tecrübemizle edindiğimiz birikim, modern üretim teknolojileriyle birleşerek bugünkü kalite standartlarımızı oluşturmuştur. Ham madde temininden son ürünün sevkiyatına kadar her aşama, uzman ekiplerimiz tarafından titizlikle denetlenmektedir.

Hammadde Seçimi

• Buğday, mısır, soya ve diğer hammaddelerimiz, akredite analiz laboratuvarlarımızda kalite kontrolünden geçirilir
• Sadece belirlediğimiz kriterlere uyan ürünler üretim hattımıza girer
• Tedarikçilerimizle uzun vadeli güven ilişkileri kurarız
• Yerel üreticilerden tedarik etmeyi önceliklendiririz

Üretim Standartlarımız

Tesislerimizde uyguladığımız standartlar, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin gerekliliklerini karşılamaktadır:

• ISO 9001: Kalite Yönetim Sistemi
• ISO 22000: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
• HACCP: Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları
• Helal Sertifikası: Üretim süreçlerimizin helal standartlara uygunluğu

Yukarıdaki sertifika listesi örnek niteliğindedir. Şirketinize ait gerçek belgelerle güncellenmesi gerekmektedir.

Kalite Politikamızın Temel İlkeleri

1. Müşteri Memnuniyeti: Her üretim, müşterimizin güvenini bir kez daha kazanmak için yapılır.
2. Sürekli İyileştirme: Üretim süreçlerimizi düzenli aralıklarla gözden geçirir, geliştiririz.
3. Çalışan Eğitimi: Tüm çalışanlarımız, gıda güvenliği ve kalite konularında düzenli eğitim alır.
4. İzlenebilirlik: Her ürünümüzün hangi hammaddeden, hangi tarihte üretildiği takip edilebilir.
5. Çevre Sorumluluğu: Üretim atıklarımızı doğa dostu yöntemlerle değerlendirir, su ve enerji tasarrufuna önem veririz.

Laboratuvar ve Analiz

Bünyemizde bulunan akredite laboratuvarlarımız, üretim hattımızdaki her partiden numune alarak fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik testler gerçekleştirir. Bu testlerden geçen ürünler ancak müşterilerimize ulaşır.